• 何でも研究所
    • 日本酒はじめました

      日本酒は最初の出会い(大学の新歓コンパ)が良くなかったせいか、あまり飲むことは無く、もっぱらビールやワインを飲むことが多かったのだが、最近の菌活からやはり日本酒が良いと言う事に目覚めて、昨年末から日本 …

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    • おいしい水の作り方

      最近、水にはまっている。 以下は水道水を使ってのおいしい水の作り方のメモ。 ブルーソーラーウォーターと言うものだが、それを2度浄水して作る。知ったきっかけは以下のビデオだ。 世古口さんが勧める水の作り …

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